คุณค่าของชาเขียว

ชาเขียวได้ชื่อว่าเป็น "เครื่องดื่มของจีน" ผลการศึกษาทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่จำนวนมากยืนยันว่าชามีส่วนประกอบทางชีวเคมีที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับสุขภาพของมนุษย์ ชาไม่เพียงแต่มีผลทางเภสัชวิทยาของการทำให้จิตใจสดชื่น, คลายความร้อนและบรรเทาความร้อนในฤดูร้อน, ลดอาหารและเสมหะ, ขจัดความมันและลดน้ำหนัก, ล้างพิษและมีสติ, ผลิตของเหลวในร่างกายและดับกระหาย, ฯลฯ , เช่นการเจ็บป่วยจากรังสี, โรคหัวใจและหลอดเลือดและหลอดเลือด โรคมะเร็ง และโรคอื่นๆ มีผลทางเภสัชวิทยาบางประการ ส่วนประกอบหลักของชาที่มีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา ได้แก่ ชาโพลีฟีนอล คาเฟอีน และอื่นๆ ฟังก์ชั่นเฉพาะคือ:
1. ต่อต้านริ้วรอย
ชาเขียวช่วยชะลอความแก่ ชาโพลีฟีนอลมีสารต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ทางสรีรวิทยาที่แข็งแกร่ง และเป็นตัวกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกายมนุษย์ จากการศึกษาพบว่าโพลีฟีนอลในชา 1 มก. เทียบเท่ากับซูเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเตส 9 ไมโครกรัมในการขจัดอนุมูลอิสระส่วนเกินที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ ซึ่งสูงกว่าสารอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันมาก ชาโพลีฟีนอลสามารถป้องกันลิพิดเปอร์ออกซิเดชันและกำจัดเอนไซม์ที่ออกฤทธิ์ จากผลการทดสอบ Okuda Takuyong ของญี่ปุ่น ได้รับการยืนยันว่าฤทธิ์ต้านริ้วรอยของโพลีฟีนอลในชานั้นแรงกว่าวิตามินอีถึง 18 เท่า
2. การปราบปรามโรค
ชาเขียวช่วยยับยั้งโรคหัวใจและหลอดเลือด ชาโพลีฟีนอลมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญไขมันของมนุษย์ ร่างกายมนุษย์มีคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์สูง และโรคหลอดเลือดหัวใจ เช่น ไขมันสะสมที่ผนังด้านในของหลอดเลือด ชาโพลีฟีนอล โดยเฉพาะอย่างยิ่ง catechins ECG และ EGC ในโพลีฟีนอลในชาและผลิตภัณฑ์ออกซิไดซ์ theaflavins ฯลฯ ช่วยยับยั้งการเกิดคราบพลัคมากเกินไป ลดการก่อตัวของไฟบรินด้วยความหนืดของการแข็งตัวของเลือดที่เพิ่มขึ้น และลดการจับตัวเป็นก้อนของเลือด ชัดเจนจึงยับยั้งหลอดเลือด.
3. ความงามและการดูแลผิวพรรณ
ชาโพลีฟีนอลเป็นสารที่ละลายน้ำได้ การล้างหน้าด้วยสามารถขจัดความมันบนใบหน้า, astringe รูขุมขน, ฆ่าเชื้อ, ฆ่าเชื้อ, ต่อต้านริ้วรอยของผิว, และลดความเสียหายต่อผิวที่เกิดจากรังสีอัลตราไวโอเลตในแสงแดด.
4. ฟื้นฟูจิตใจของคุณ
คาเฟอีนในชาเขียวสามารถกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางของร่างกายมนุษย์ เพิ่มกระบวนการที่น่าตื่นเต้นของเปลือกสมอง และมีผลทำให้จิตใจสดชื่นและแจ่มใส นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการปวดหัวไมเกรน
5.บรรเทาความเมื่อยล้า
ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและวิตามินซี ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกายเท่านั้น แต่ยังช่วยหลั่งฮอร์โมนที่ต่อสู้กับความเครียดอีกด้วย คาเฟอีนจำนวนเล็กน้อยที่มีอยู่ในชาเขียวสามารถกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางและกระตุ้นจิตวิญญาณ ด้วยเหตุนี้เราจึงแนะนำให้ดื่มชาเขียวในตอนเช้าเพื่อไม่ให้รบกวนการนอนหลับ
6. ลดไขมัน
เนื่องจากชาเขียวมีหน้าที่สำคัญในการช่วยย่อยอาหารและลดไขมัน ภาษาที่ทันสมัยในปัจจุบันจึงมีประโยชน์สำหรับ "การลดน้ำหนัก" เนื่องจากคาเฟอีนในชาสามารถเพิ่มการหลั่งน้ำย่อยซึ่งสามารถช่วยย่อยอาหารได้ นอกจากนี้ชาเขียวอุดมไปด้วยคาเทชิน ซึ่งช่วยลดไขมันหน้าท้อง