ผลกระทบหลักของชาดำ

คาเฟอีนในชาดำกระตุ้นศูนย์ประสาทด้วยการกระตุ้นเยื่อหุ้มสมอง ทำให้รู้สึกสดชื่นและมีสมาธิในการคิด ซึ่งจะทำให้ปฏิกิริยาการคิดคมชัดขึ้นและความจำดีขึ้น มันยังมีผลกระตุ้นต่อระบบหลอดเลือดและหัวใจ ทำให้หัวใจเต้นแข็งแรง และเร่งการไหลเวียนโลหิต

เพื่ออำนวยความสะดวกในการเผาผลาญอาหาร ยังส่งเสริมการขับเหงื่อและขับปัสสาวะ ซึ่งจะช่วยเร่งการขับกรดแลคติก (สารที่ทำให้กล้ามเนื้อรู้สึกเมื่อยล้า) และของเสียอื่นๆ ในร่างกายเพื่อให้ได้รับผลในการขจัดความเหนื่อยล้า

ภายใต้การกระทำร่วมกันของคาเฟอีนและสารอะโรมาติกในชาดำ การไหลเวียนของเลือดของไตจะเพิ่มขึ้น อัตราการกรองของไตเพิ่มขึ้น ไมโครเวสเซลของไตจะขยายตัว และการดูดซึมน้ำโดยท่อไตจะถูกยับยั้ง ส่งผลให้ การเพิ่มขึ้นของปัสสาวะ

มีประโยชน์ในการกำจัดกรดแลคติก กรดยูริก (เกี่ยวกับโรคเกาต์) เกลือที่มากเกินไป (ที่เกี่ยวข้องกับความดันโลหิตสูง) สารอันตราย ฯลฯ ในร่างกาย รวมทั้งบรรเทาอาการบวมน้ำที่เกิดจากโรคหัวใจหรือไตอักเสบ

เมื่อวันที่ 13 พฤษภาคม พ.ศ. 2545 American Medical Association ได้ตีพิมพ์ผลสำรวจของผู้ชาย 497 คนและผู้หญิง 540 คน เป็นเวลากว่า 10 ปี โดยชี้ให้เห็นว่าคนที่ดื่มชาดำมีกระดูกที่แข็งแรง และสารโพลีฟีนอลในชาดำ (พบในชาเขียวด้วย) มีความสามารถในการยับยั้งการทำลายสารของเซลล์กระดูก

เพื่อป้องกันและรักษาโรคกระดูกพรุนที่พบบ่อยในสตรี ขอแนะนำให้ดื่มชาดำวันละถ้วยเล็กๆ ทุกวันเป็นเวลาหลายปี ตัวอย่างเช่น การเพิ่มมะนาวลงในชาดำสามารถเสริมสร้างกระดูกและมีผลมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มผลไม้ต่างๆ ลงในชาดำ ซึ่งสามารถเล่นผลเสริมฤทธิ์กัน

ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา รัฐบาลสหรัฐฯ ได้ให้ทุนสนับสนุนมากกว่า 150 งานวิจัยเกี่ยวกับชาเขียวและชาดำ รวมถึงองค์ประกอบทางเคมีของชาเขียว ซึ่งแสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียวและชาดำสามารถทำลายเส้นทางของสารเคมีในเซลล์มะเร็งได้อย่างสมบูรณ์

"ชาดำมีประสิทธิภาพพอๆ กับชาเขียว แต่สารต้านอนุมูลอิสระของชาดำนั้นซับซ้อนกว่าชาเขียวมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับหัวใจ" ดร. เมอร์เรย์ มิทเทลแมน ผู้อำนวยการด้านระบาดวิทยาของหลอดเลือดหัวใจที่ Beth Israel Deaconess Medical Center ในบอสตันกล่าว . นิตยสารอเมริกันรายงานว่าชาดำมีฤทธิ์ในการต่อต้านวัยได้ดีกว่ากระเทียม บร็อคโคลี่ และแครอท

เมื่อคนดื่มชาเขียวโดยไม่รับประทานอาหารจะรู้สึกไม่สบายท้อง ทั้งนี้เนื่องจากสารสำคัญที่อยู่ในชา ชาโพลีฟีนอล มีคุณสมบัติในการฝาดและมีผลกระตุ้นบางอย่างในกระเพาะอาหาร ทรงพลัง.

และชาดำนั้นแตกต่างกัน มันถูกหมักและอบ ชาดำไม่เพียงแต่ไม่เจ็บท้องแต่สามารถบำรุงกระเพาะได้ การบริโภคชาดำที่มีน้ำตาลและนมเป็นประจำสามารถลดการอักเสบ ปกป้องเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร และยังมีผลต่อการรักษาแผลในกระเพาะอาหารอีกด้วย

การศึกษาในชุมชนการแพทย์อเมริกันเกี่ยวข้องกับชาดำ ผลการศึกษาพบว่าผู้ป่วยโรคหัวใจที่ดื่มชาดำ 4 ถ้วยต่อวันสามารถเพิ่มการขยายตัวของหลอดเลือดจาก 6% เป็น 10% คนธรรมดาหลังการกระตุ้นอัตราการผ่อนคลายจะเพิ่มขึ้น 13%